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Vous vous situez à ce niveau :
Initiation à la lactofermentation
- LACANAU
- 10-08-2023
- De 09:00 à 12:00
- 25€
(Cliquez pour agrandir)
Atelier d'initiation à la lactofermentation.
Vous apprendrez les bases de la lactofermentation, différentes méthodes de lactofermentation, comment réussir vos préparations lactofermentées.
Vous réaliserez 2 bocaux (selon 2 techniques différentes) et je vous propose une petite dégustation de produits lactofermentés.
A prévoir : - un saladier - un couteau - une planche à découper - 2 bocaux à caoutchouc (avec les caoutchouc) de 250 ml - un économe - un tablier (facultatif)
Tarif : 25€
Places limitées - réservation obligatoire
Lieu
lacanau - 33680 LACANAU
Informations
- Lieu : Lacanau
- Nom : Séverine Bosq
- Tél. : 0633886543
- E-mail : latribudescueilleurs [at] gmail.com
Catégorie : Ateliers
