Vous vous situez à ce niveau :

Réveillon de la Saint Sylvestre

  • CASTELNAU-MEDOC
  • 31-12-2014
  • 20:30
  • Adulte : 70€ - Enfant (-12 ans) : 30€
Cet événement est terminé.
Réveillon de la Saint Sylvestre (Cliquez pour agrandir)

Organisé par la municipalité et le comité des fêtes.

Repas préparé par le traiteur "Le domaine de Cordet".
Soirée animée par DJ Night Animation.

Au menu :

  • Adulte
    • Punch exotique à la Pinacolada - Amuses bouches : Cannelé, chorizo piment d'Espelette, tartelette écrevisse, moelleux escargot, corolle tomates, basilic St Jacques
    • Tatin de foie gras sur pain d'épices, surmonté de pommes caramélisées et son mesclun de salade garnie de magret fumé
    • Feuilleté de ris de veau aux cèpes
    • Tournedos de canard "sauce foie gras"
    • Brillat savarin à la truffe et sa petite salade
    • Choux crème caramel salé, posé sur feuilleté caramélisé
    • Café
    • Cannelé
    • Soupe au fromage
    • Vins : Rouge, Rosé
    • Coupe de champagne
       
  • Enfant (-12 ans)
    • Salade avec saumon fumé et crevettes
    • Roulé de surimi
    • Tomates cerise
    • Oeufs de caille
    • Emincé de suprême de volaille sauce foie gras et sa garniture
    • Dessert

Cotillons

Bulletin d'inscription (à télécharger ci-dessous) à retourner avant le 24 décembre 2014 dans l'urne à l'accueil de la mairie ou par la poste.

Lieu

33480 CASTELNAU-MEDOC

Informations

  • Lieu : Moulin des Jalles

  • Tél. : 05.56.58.70.50 ou 05.56.58.21.50
  • E-mail :

Catégorie : Bal Jour de l'an Diner