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Omelette géante
- BLANQUEFORT
- 01-04-2018
- De 11:30 à 17:00
- Gratuit
L’OMELETTE GEANTE va souffler ses 33 bougies
Le Comité des fêtes et de bienfaisance organise l’omelette géante le dimanche de Pâques, soit le 01 avril.
Notre première manifestation de l’omelette a démarré le 05 avril 1986, donc cette année, on fêtera son 32ème anniversaire.
Elle est réalisée dans une poêle de 2 mètres de diamètre, où sont mélangés 5000 œufs et 45 kg de lardons.
Elle est servie gratuitement par les bénévoles du Comité des fêtes et de bienfaisance. De plus, vous pourrez vous restaurer avec la vente de frites, sandwichs, entrecôtes, steacks hachés, desserts, boissons, vin, etc…
Cette journée sera animée par un orchestre qui se déroulera à la salle polyvalente de Fongravey à partir de 11h30.
<< C’est un moment de partage avec d’un côté l’omelette gratuite ainsi que l’animation et de l’autre, la restauration à des prix modérés.
C’est une journée de bienfaisance qui porte bien son nom en cette période difficile où tout le monde est obligé de faire attention à ses dépenses quotidiennes qui ne cessent d’augmenter.
Et c’est l’occasion de constater que la cuisson d’une omelette de 5000 œufs est bien plus complexe que celle de la maison.
Le plus important c’est d’éviter qu’elle accroche au fond de la poêle.
Pour la sortir du feu et commencer à servir des parts, la présence de 8 membres du comité de fêtes est nécessaire pour la soulever à bout de bras.
Le plaisir, c’est aussi d’entendre chaque année les applaudissements du public lors du soulèvement de la poêle.
Je veille au volume des parts de l’omelette dans les assiettes pour arriver à servir tout le monde, suivant les années nous avons 400 à 600 personnes sur la journée.>>
Lieu
Rue Jean Moulin - 33290 BLANQUEFORT
Informations
- Lieu : Salle polyvalente de Fongravey
Catégorie : Pâques Déjeuner