- Accueil
- Comment fonctionne ce site?
- Albums photos
- Partenaires
- Documents utiles
- Espaces publicitaires
- Numéros Utiles
- Nos sondages
- Newsletters
Réveillon de la St-Sylvestre 2021
- ARSAC
- 31-12-2021
- De 20:00 à 06:00
- Adulte : 90€ - Enfant (jusqu'à 12 ans) : 35€
(Cliquez pour agrandir)
Le Domaine de Cordet vous propose de venir féter le nouvel an autour d'un décilieux repas.
Cette soirée sera animée par Guillaume Arsaut DJ/PIANO/CHANT
Menu adulte
Apéritif
Cocktail (cointreau, crémant, framboise, gingembre)
Navette formagère au chorizo
Corolle poire fourme d'Ambert
Toast boudin blanc pomme
Samoussa marron butternut
Tartelette d'escargot crème persillade
Verrine chaude potiron châtaigne
Buffet d'entrées
Côté Mer : Huîtres, crevettes, bulots, duo de saumon gravlax et 5 baies
Côté Terre : découpe de foie gras Hibiscus poivre de timut, foie gras au porto, avec ses pains spéciaux chutney, Jambon serrano, chorizo ibérique, coppa, buche de rillettes d'oie, galantine aux 3 saveurs
Coin chaud : Crépinette armagnac et nature
Coin salades : Salade de crevettes, oeufs de truites et agrumes, perles de pâtes, salade d'écrevisses, pétoncles clémentines zeste d'agrumes
Plat principal
Ballotine de chapon farce aux marrons "sauce au vin jaune"
Ecrasé de pomme vitelotte butternut - Poêlée de légumes
Bar à fromages & ses pains spéciaux
Dessert
Douceur nacrée et son coeur fruits rouges
Café - Mignardise
Vin blanc et vin rouge inclus
Vente de champagne : 28€ la bouteille
Vous pouvez apporter vos propres vins
Menu enfant
Apéritif avec jus d'orange, coca, pièces cocktails
Buffet d'entrées
Filet de chapon aux marrons & accompagnement
Douceur chocolatée
Places limitées - Réservation obligatoire avant le 20 décembre 2021 grâce au bulletin disponible en téléchargement ci-dessous
(règlement encaissé au 03/01/2022)
Pass sanitaire obligatoire à partir de 12 ans.
Renseignements complémentaires par téléphone
Bonnes fêtes de fin d'année à toutes et à tous !
Lieu
Domaine de Cordet - 162 Avenue Jean Luc Vonderheyden - 33460 ARSAC
Informations
- Lieu : Domaine de Cordet
- Tél. : 05.56.58.82.22 ou 06.69.63.45.64
- E-mail : accueil.domainedecordet [at] gmail.com
Catégorie : Jour de l'an Diner
