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16ème Salon du Livre
- LUDON-MEDOC
- 29-03-2015
- De 11:00 à 18:00
- Entrée Libre
(Cliquez pour agrandir)
16ème Salon du Livre de Ludon-Médoc.
Cette année "Honneur à la cuisine" !
Au programme :
- Rencontres d'auteurs généralistes et culinaires toute la journée avec séances de dédicaces
- Dédicaces
- Démonstrations
- Exposition
- Atelier pour enfants
- Concours de cannelés
En détails :
- 11h30 : Inauguration du salon
Présence de Bruno Olivier et son "Food truck" qui assurera la restauration le midi - 14h00 : Démonstration culinaire
Verrines sucrées par "Flagrant Délice" (Association conduite par Eric Gérona, finaliste de Masterchef saison 4) et Mathieu, chef de l'atelier cuisine Zodio - 15h00 : Atelier culinaire pour enfants
Par D. Lega et O. Straehli (Ateliers de cuisine "La maison des 5 sens" à Bordeaux
Sur réservation par mail, les places sont limitées - 16h00 : Démonstration culinaire
"Le pigeon amoureux du foie gras" par C. Girardot chef de "La Guérinière" à Gujan Mestras - 17h00 : Concours de cannelés
Sur inscription par mail. Le vainqueur sera directement qualifié pour le "Canel Trophy 2015" (championnat du monde du cannelé pour cuisiniers amateurs et professionnels)
Lieu
33290 LUDON-MEDOC
Catégorie : Salons - Forum Ateliers Dédicaces Expositions
